Como Adubar?

Parte ¹

A adubação orgânica do solo é muito importante por cooperar com a saúde da terra, possibilitar a produção hortaliças de alta qualidade e ajudar no controle da erosão do solo.
Pode ser feita diretamente com esterco animal e através de sua utilização em composto orgânicoe em caldo de estrume.
O esterco animal bem curtido, preferencialmente de bois ou aves, é um adubo de excelente qualidade. Para curtir o esterco, deve ser feita uma esterqueira, que é o local onde o esterco irá fermentar para que possa usar como adubo. Assim, ele não prejudicará as sementes e mudinhas.
O esterco deve ser colocado nos canteiros 20 dias antes da semeadura , misturando-o bem com a terra e, se não chover, fazer duas ou três regras. Recomenda-se, em média, de 5 a 10 litros de esterco curtido de boi por metro quadrado de canteiro e a metade quando se utilizar esterco de aves.